Sezonowa kuchnia polskaw gdańskiej Oliwie
Pierogi lepione rano, ryby z Bałtyku i ogród pod starym kasztanem, a wszystko gotujemy na miejscu z produktów pomorskich dostawców.
Zarezerwuj stolik Planujesz przyjęcie do 60 osób? Zapytaj o termin →Od rezerwacji do ostatniego gościa
- Wybierasz dzień, godzinę i liczbę osób.
Od maja do września możesz poprosić o ogród. Zaznacz, jeśli będzie dziecko albo pies.
- Potwierdzamy mailem lub telefonicznie.
Rezerwacja jest ważna po naszym potwierdzeniu.
- Siadasz do sezonowej karty.
Karta zmienia się cztery razy w roku, a pierogi są lepione tego samego ranka.
Stolik
Karta à la carte, w weekendy śniadania od 10:00
Przyjęcie
Do 60 osób · pakiety od 160 zł za osobę
- Rozmowa o okazji.
Chrzciny, komunia, urodziny, stypa, kolacja firmowa, małe wesele, do 60 osób.
- Degustacja próbna.
Spotykamy się przy stole, zanim cokolwiek ustalimy na stałe.
- Menu pod Waszych gości.
Alergie, diety, dzieci. Wybieracie pakiet.
- Jedna osoba od początku do końca.
W dniu przyjęcia opiekuje się Wami jeden koordynator, a my pracujemy do ostatniego gościa.
Nie mamy mrożonek ani gotowych sosów, wszystko robimy na miejscu.
Karta à la carte
Karta zmienia się cztery razy w roku. Nie mamy mrożonek ani gotowych sosów: wszystko robimy na miejscu.
Przystawki
od32 złSezonowe, z produktów pomorskich rolników i serowarów
Zupy
od24 złGotowane na miejscu, bez gotowych baz
Pierogi
z kartyLepione codziennie rano
Ryby z Bałtyku
od52 złOd pomorskich rybaków
Kaczka i dziczyzna
od52 złDziczyzna jesienią
Dania wegetariańskie V
od52 złStała część każdej karty
Desery
od26 złWszystkie dania z karty także na wynos, zamówienie telefoniczne.
V wegetariańskieBG bez glutenuAlergeny oznaczamy przy każdym daniu w pełnej karcie.
Przyjęcia do 60 osób
Przed każdym przyjęciem spotykamy się na degustację próbną i ustalamy menu pod alergie i diety. W dniu imprezy opiekuje się Wami jedna osoba od początku do końca.
Chrzciny · komunie · urodziny · stypy · kolacje firmowe · małe wesela
Kameralny
od160 zł / os.Przystawka, danie główne, deser, napoje zimne
Rodzinny
od210 zł / os.Dodatkowo zupa, bufet zimny, kawa z ciastem
Pełny Wieczór
od290 zł / os.Wszystko powyżej plus stół wiejski, tort i opieka koordynatora
Catering i sala
Catering w Trójmieście
od75 zł / os.Bufety firmowe, domowe i plenerowe od 15 osób. Wypożyczamy naczynia, podgrzewacze i obrusy.
Wynajem sali
od1500 złBlok 4 godziny na spotkanie lub szkolenie, z rzutnikiem i nagłośnieniem
Karty podarunkowe
od100 złKolacja pod kasztanem jako prezent
Menu degustacyjne Jakuba Lewandowskiego
Pięć albo siedem dań, które szef kuchni układa z tego, co przyniósł sezon. Usiądź i daj się prowadzić.
Zarezerwuj stolikIle dań dziś wieczorem?
Karta win
kieliszek od22 złPonad 120 etykiet, głównie z Europy
Kolacje z winem
od290 zł / os.Raz w miesiącu, degustacja dań i win
Śniadania weekendowe
od34 złSobota i niedziela od 10:00, cena za zestaw
Menu dziecięce
od22 złA obok sali kącik dla dzieci
Każde danie z karty zamówisz telefonicznie na wynos i odbierzesz osobiście. Pakujemy w opakowania kompostowalne.
Od dwunastu stolików do czternastu osób
Zaczynaliśmy w 2017 roku od dwunastu stolików i jednego kucharza. Dziś mamy salę na 60 gości i ogród pod starym kasztanem.
Gotujemy kuchnię polską i europejską z produktów od pomorskich rolników, rybaków i serowarów. Nie mamy mrożonek ani gotowych sosów, wszystko robimy na miejscu. Przy każdym przyjęciu opiekuje się Wami jedna osoba od początku do końca.
Marta i Tomasz Olszewscy
Właściciele · od 2017
Jakub Lewandowski
Szef kuchni · menu degustacyjne
Ponad · ugoszczonych gości
Blisko · przyjęć okolicznościowych
Oliwa, od 2017 roku
Sezon, który trafia na stół
Mąka na desce, ryby prosto z lodu, dynie w skrzyniach i ogród o zmierzchu. Kliknij kadr, żeby go powiększyć.
Wieczór pod kasztanem, także z dziećmi i psem
Sezon
Karta zmienia się cztery razy w roku. Gotujesz z nami to, co akurat dojrzało na Pomorzu.
Lokalni dostawcy
Rolnicy, rybacy i serowarzy z Pomorza. Bez mrożonek i gotowych sosów.
Ogród pod kasztanem
40 miejsc od maja do września. Psy mile widziane w ogrodzie i przy wybranych stolikach.
Zespół 14 osób
Kuchnia, sala i koordynacja przyjęć. Przy imprezie masz jedną osobę od wszystkiego.
Dostęp bez barier · kącik dla dzieci · menu dziecięce od 22 zł · karty podarunkowe od 100 zł
Częste pytania
Czy macie dania wegetariańskie i bezglutenowe?
Tak, dania wegetariańskie są w każdej karcie, opcje bezglutenowe także. Alergeny oznaczamy przy każdym daniu w pełnej karcie.
Czy mogę przyjść z psem?
Tak, zwierzęta są mile widziane w ogrodzie i przy wybranych stolikach. Zaznacz to w rezerwacji.
Czy jest coś dla dzieci?
Kącik dla dzieci i menu dziecięce od 22 zł.
Kiedy działa ogród?
Od maja do września, 40 miejsc pod starym kasztanem.
Czy lokal jest dostępny bez barier?
Tak.
Ile osób zmieści się na przyjęciu?
Do 60 osób na sali.
Jak wygląda przygotowanie przyjęcia?
Degustacja próbna, menu pod alergie i diety, a w dniu imprezy jeden koordynator, do ostatniego gościa.
Czy mogę zamówić na wynos?
Tak, każde danie z karty telefonicznie, z odbiorem osobistym, w opakowaniach kompostowalnych.
Gdzie zaparkować i jak dojechać?
Zadzwoń: +48 123 456 789.
Czy macie karty podarunkowe?
Tak, od 100 zł.
Nie ma tu Twojego pytania? Zadzwoń: +48 123 456 789
Wracają na pierogi, zostają na przyjęcie
Pierogi smakują jak domowe, tylko ładniej podane. Wróciliśmy po tygodniu na rybę z Bałtyku.Opinia przykładowa · kolacja we dwoje
Przy komunii córki jedna osoba prowadziła nas od degustacji do ostatniego gościa. Nie musiałam o nic się martwić.Opinia przykładowa · komunia
Niedzielny obiad w ogrodzie pod kasztanem, a pies dostał miskę wody, zanim zdążyliśmy poprosić.Opinia przykładowa · obiad w ogrodzie
Zarezerwuj stolik albo zapytaj o przyjęcie
Cztery pola i gotowe. Odpowiadamy mailem lub telefonicznie, a rezerwacja jest ważna po naszym potwierdzeniu.
Nd 13:00-19:00
Przy przyjęciach do ostatniego gościa
O dojazd i parking zapytaj telefonicznie